Lauben Sous Vide Container 12 l

Lauben Sous Vide Container je užitečným pomocníkem při vaření metodou Sous Vide. Objemná 12l nádoba je navržená tak, aby se do ní bez problémů vešlo jídlo pro celou rodinu či větší přátelskou sešlost, takže nasytí i početnější návštěvu. Při použití této nádoby nebudete muset tak často doplňovat vodu do vroucí lázně ani při několikahodinové přípravě masa. Pokud necháte Sous Vide vařič běžet přes noc, tak se vůbec nemusíte obávat půlnočních alarmů kvůli vypařené vodě. Kromě toho, že poklička zabrání vypařování vody, pomáhá také lépe udržovat teplotu a zamezí nežádoucím tepelným ztrátám. Oproti vaření metodou Sous Vide v klasickém hrnci, budou zavakuované sáčky s jídlem lépe držet na místě a nebudou plavat nad hladinu, což napomůže rovnoměrné úpravě. Nádoba je vyrobena z vysoce odolného polykarbonátu a oproti kovovým hrncům nádoba efektivněji udržuje teplou a i zahřátí vodní lázně trvá kratší dobu. Polykarbonát splňuje nejpřísnější požadavky na bezpečnost a je zdravotně nezávadný. Díky vysoké stálosti použitého materiálu je možné nádobu mýt v myčce na nádobí, což vám ušetří mnoho času i námahy s úklidem. Dále je nádoba vybavená sundavací poklicí s výřezem na vařič Lauben Sous Vide Stick. Poklici však lze používat i s vařičem jiné značky, neboť se do otvoru vejde většina vařičů na trhu.

Technické údaje:

• určení: nádoba na Sous Vide
• objem nádoby: 12 l
• provozní teplota: -40 až 100 °C
• kompatibilita: Lauben Sous Vide Stick a další
• barva: čirá
• hmotnost bez víka: 0,64 kg
• hmotnost s víkem: 0,89 kg
• rozměry: 32 x 26,3 x 20 cm (š x v x h)

Obsah balení:

• 1 x nádoba Lauben Sous Vide Container
• 1 x poklice k nádobě